Ø·Ø±Ø Ú†Ù†Ø¯Ù‚Ù„ÙˆØ²Ø§ÙŠÙŠ گوسÙند Ø§ÙØ´Ø§Ø±
سال Û±Û³Û¸Û´ در دانشگاه زنجان Ùˆ در قالب يك پروژه تØÙ‚يقاتي، Ø·Ø±Ø Ø§Ù†ØªØ© Ú˜Ù† چندقلوزاييFecB گوسÙند برولامرينو كه از چند منظر مانندش ظاهري (Ùنوتيپ) با نژاد Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø´Ø¨Ø§Ù‡Øª زيادي دارد، با وارد كردن ساما جنسي اين نژاد از كشور نيوزلند؛ به گوسÙند Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø¢ØºØ§Ø² شد Ùˆ Ù…ØÙ‚قان Ùˆ اساتيد اين دانشگاه توانستند اين پروژه را با موÙقيت به انجام برسانند.
Ø´Ø±Ø Ø§Ø¬Ù…Ø§Ù„ÙŠ
از جمله ويژگيهاي مهمي كه در گوسÙندان نژاد Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ ÙˆØ¬ÙˆØ¯ دارد سرعت رشد بالا Ùˆ مقدار توليد گوشت مطلوب اين نژاد است. چنين ويژگي هايي باعث شده است نژاد Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ ÙŠÙƒÙŠ از مهم ترين نژاد گوسÙندان در ايران باشد كه پراكندگي گسترده اي در Ø³Ø·Ø ÙƒØ´ÙˆØ± دارد.
گوسÙند Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø¯Ø± مقايسه با ديگر نژادهاي گوسÙند ايراني نژاد مطلوب تري براي نگهداري است به خصوص كه توليد گوشت آن نسبت به ديگر گونه ها بيشتر است. با توجه به تØÙ‚يقات Ùˆ بررسي هايي كه توسط Ù…ØÙ‚قان دانشگاه زنجان صورت Ú¯Ø±ÙØªÙ‡ است؛ بعد از اختلاط گونه برولا از نژاد مرينوبا گوسÙندان Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø§ÙŠØ±Ø§Ù†ÙŠØŒ ميانگين چندقلوزايي در گوسÙنداني كه اين Ø§ØµÙ„Ø§ØØ§Øª ژني روي آنها صورت Ù¾Ø°ÙŠØ±ÙØªÙ‡ بود، به عدد Û´ بره در هر زايمان رسيد كه يك ميانگين بسيار مطلوب است.
گوسÙندان هترو يا Ù‡Ù…ÙˆØ§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø¯Ø± هر زايمان بين Û± تا Û¶ بره به دنيا مي آورند كه عدد ميانگين Û´ بره در هر زايمان براي يك ميش ثبت شده است. در ضمن بايد اشاره كرد كه يكي از ويژگيهاي مثبت نژاد برولامرينو Ø¬ÙØª گيري گوسÙندان اين نژاد در چهار ÙØµÙ„ سال است كه با انجام Ø§ØµÙ„Ø§ØØ§Øª ژني اين ويژگي به گوسÙندان Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ù†ÙŠØ² منتقل شده است.
گوسÙندان Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ شده Ú†Ù‡ قوچ باشند Ú†Ù‡ ميش، به دودسته هتروزيگوت Ùˆ هموزيگوت تقسيم مي شوند. قوچ پاميش هموزيگوت گوسÙندي است كه علاوه بر چندقلوزايي قابليت انتقال Ú˜Ù† چندقلوزايي را به Û±Û°Û° درصد بره اي نسل خود دارد. ولي ميش ياقوچ هتروزيگوت گوسÙندي است كه مي تواند Ú˜Ù† دو قلوزايي Ùˆ چندقلوزايي را به ÛµÛ° درصد از پرده هاي نسل بعدي خود انتقال دهد.
با توجه به اين موضوع قطعا قيمت هاي اين گونه هاي گوسÙندان Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ شده با يكديگر Ù…ØªÙØ§ÙˆØª بوده Ùˆ گوسÙندان همو نسبت به گوسÙندان هترو قيمت بالاتري خواهند داشت. اين تØÙ‚يقات به مدت Û¶ سال به طول انجاميد Ùˆ در طول اين مدت نتاج به دست آمده رصد مي شدند تا اگر Ú˜Ù† موردنظر چندقلوزايي را داشتند به عنوان والدين نسل بعد انتخاب Ùˆ نگهداري شوند Ùˆ در غير اين صورت از گله تØÙ‚يقاتي ØØ°Ù ميشدند.
هد٠اين بود كه دام توليدي Ø¨Ø§ØµÙØ§Øª برجسته موردنظر، به دست بهره برداران Ùˆ پرورش دهندگان گوسÙند Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø¯Ø± مناطق مستعد برسد. از سال Û±Û³Û¹Û± Ùˆ پس از كسب موÙقيت Ø·Ø±Ø Ù‡Ø§ÙŠ تØÙ‚يقاتي كه ØØ§ØµÙ„ آن گوسÙند Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø´Ø¯Ù‡ داراي Ú˜Ù† چندقلوزايي Ùˆ ساير ويژگي هاي برتري مانند توان توليد ميانگين Û³- Û´ بره در هر زايش، بهبود Û³Û° درصدي سرعت رشد، بهبود Û±Û°Û° درصدي ضريب تبديل غذايي، بهبود كميت Ùˆ كيÙيت پشم، كاهش قابل توجه از ØØ¬Ù… دنبه؛ انتقال قوچ هاي Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø´Ø¯Ù‡ از دانشگاه زنجان در قالب يك Ø·Ø±Ø Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ÙŠ به نام هسته باز، به نخستين شركت دانش بنيان كشور در زمينه پرورش گوسÙند در شهرستان زنجان آغاز شد.
با شروع عمليات اجرايي در طول سال اول اين شركت موÙÙ‚ شد سق٠مشخص شده از قوچهاي Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø´Ø¯Ù‡ براي آميخته گري را در ميان بهره برداراني كه از سال هاي قبل با Ø·Ø±Ø Ù‡Ù…ÙƒØ§Ø±ÙŠ داشتند توزيع كند. با همكاري Ùˆ اختصاص زيرساخت هاي لازم توسط شركت كشت Ùˆ صنعت ÙØ±Ø¯ÙˆØ³ از زيرمجموعه هاي مركز اقتصاد مقاومتي ØØ§Ù…ÙŠØŒ ÙØ§Ø² تكثيري اين دام با تشكيل گله هاي صنعتي شتاب بيشتري Ú¯Ø±ÙØª Ùˆ در ØØ§Ù„ ØØ§Ø¶Ø± Ø§ÙØ²ÙˆÙ† بر Û·Û° گله در استان زنجان ØªØØª پوشش اين Ø·Ø±Ø Ù‡Ø³ØªÙ†Ø¯. مجموعه تكثير Ùˆ پرورش گوسÙند نژاد Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ù…Ø±ÙƒØ² اقتصاد مقاومتي ØØ§Ù…ÙŠ در شهرستان زنجان، جاده ÙØ±ÙˆØ¯Ú¯Ø§Ù‡ØŒ به Ù…Ø³Ø§ØØª Û±Û± هكتار واقع شده است. ظرÙيت پرورش اين ÙˆØ§ØØ¯ Û±Û° هزار رأس ميباشد كه ÙØ§Ø² اول آن به ظرÙيت ÛµÛ°Û°Û° رأس در سال Û¹Ûµ به بهره برداري رسيده است.
اهميت Ùˆ ضرورت ورود به طرØ:
- وابستگي كشور به واردات گوشت قرمز و تهديد امنيت غذايي
- عدم توجيه اقتصادي پرورش Ùˆ نگهداري نژادهاي موجود به دليل پايين بودن ميزان توليد Ùˆ كيÙيت Ù…ØØµÙˆÙ„ات توليدي خشكسالي (تغييرات اقليمي Ùˆ مهاجرت جمعيت روستايي به شهرها
- اقتصادي نبودن دامداري سنتي به دليل عدم بهره برداري از Ø·Ø±Ø Ù‡Ø§ÙŠ دانش بنيان Ùˆ Ùقر مراتع به دليل Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ù‡ مستمر Ùˆ اهميت Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ù‡ از نرم Ø§ÙØ²Ø§Ø± مديريت دام
اهدا٠پروژه
- ارتقاء امنيت غذايي جامعه Ùˆ انتقال Ú˜Ù† چندقلوزايي feeb از گوسÙند برولامرينو به گوسÙند Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ùˆ توليد گوسÙند Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ شده
- تغيير الگوي پرورش از سيستم مرتعي به سيستمهاي نيمه بسته و بسته و اشتغال زايي پايدار
- الگوسازي، آموزش Ùˆ ترويج پرورش نژاد Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ø´Ø¯Ù‡ Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠ Ø¯Ø§Ø±Ø§ÙŠ Ú˜Ù† چند قلوزايي در جوامع روستايي
- كمك به ايجاد ساختار زنجيره هاي توليد Ùˆ توسعه Ùˆ ارتقاء ÙˆØ§ØØ¯Ù‡Ø§ÙŠ ÙƒÙˆÚ†Ùƒ مقياس
- توسعه سيستم هاي صنعتي با تمهيدات Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ÙŠ Ùˆ بكار گيري ÙÙ† آوري هاي Ù¾ÙŠØ´Ø±ÙØªÙ‡ مانند نرم Ø§ÙØ²Ø§Ø± پرورش گوسÙند در جهت بهبود خصوصيات رشد، بازده توليدمثل، بهبود بازده غذايي Ùˆ بهبود كمي Ùˆ كيÙÙŠ لاشه
- ارائه خدمات مبتني بر دانش Ùني Ùˆ ايجاد امكان توسعه اين خدمات توسط متخصصان Ùˆ گروههاي آموزش ديده
چندقلوزايي به عنوان عاملي تأثيرگذار براي Ø§ÙØ²Ø§ÙŠØ´ راندمان گله، از ديرباز جزء آرزوهاي كشور بوده Ùˆ هست. اين شاخص علاوه بر دستاوردهاي اقتصادي در ÙˆØ§ØØ¯Ù‡Ø§ÙŠ Ù¾Ø±ÙˆØ±Ø´ÙŠ موجب ارتقا توليد در Ø³Ø·Ø ÙƒØ´ÙˆØ± نيز خواهد شد. پروژه Ø§ØµÙ„Ø§Ø Ù†Ú˜Ø§Ø¯ گوسÙند چندقلوزاي Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠØŒ راهبردي است بر اساس شاخص هاي اصلي اقتصاد مقاومتي كه تØÙ‚Ù‚ آن در اين الگوي اجراشده امكان پذير شده است. تØÙ‚يق در مورد نژاد Ø§ÙØ´Ø§Ø±ÙŠØŒ كش٠خصوصيات ژنتيكي آن Ùˆ همچنين انتخاب نژاد خارجي برتر Ùˆ مناسب « برولامرينو» همان خلاقيت علمي است كه مي تواند يك كشور را از تنگناهاي كمبود علوÙه، Ù…ØØ¯ÙˆØ¯ÙŠØªÙ‡Ø§ÙŠ Ø§Ù‚Ù„ÙŠÙ…ÙŠ Ùˆ غيراقتصادي بودن ÙØ¹Ø§Ù„يتهاي پرورش دام سبك برهاند. اين پروژه موÙÙ‚ Ùˆ الگو، ناظر بر دستيابي به اهداÙÙŠ است كه دامپروري كشور از ديرباز در جستجوي آن بوده است.
نرم Ø§ÙØ²Ø§Ø± مديريت دام، مديريت دام سبك، پرورش صنعتي گوسÙند، مداس
برچسب: